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法国鹅肥肝厂家教您鹅肝的制作过程
日期:2018.01.12 12:50:26 编辑:lqhongfu 来源:258.com
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法国鹅肥肝厂家教您鹅肝的制作过程:

1、鹅肝切成片,撒上盐和黑胡椒,蘸上面粉,点燃了锅。

2、鹅肝放入油,和肝脏在两侧加火煮熟,和鹅肝为金黄颜色后很熟。大约0.8厘米厚的鹅肝片应炸约5分钟。

3、把苹果削皮,切成块。然后蘸上面粉,用火把炒金苹果。胡萝卜和土豆泥炸成金黄颜色,再加上苹果能起到解腻的作用。外国人和中国人吃的方法不同,外国人喜欢把水果和熟食放在一起吃,这样他们就可以起到油腻的作用。

4、把酱汁放在苹果和鹅肝上,加上胡萝卜片和茄子片等多种颜色。


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