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铁板烧设备 厂家直销 欢迎选购

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1、产品特点: 本产品采用国内外领先技术,具有耗电低,燃气省,易操作,性能优良,人性化设计,外形美观。首创设备内部可清洗式设计,杜绝了因设备内部的油污引起的火灾隐患,以及长期设备内部不能清洗导致管道内发臭发霉。独特的离心式油烟过滤网,强制过滤管道内油烟。人性化设计的倾斜式面板,更便于厨师观察温度控制系统。设备由主机、外围装饰(含大理石台面)、油烟净化器及风机组成。 1、工作原理: 通过燃气(煤气、液化气、天然气)加热或使用电加热原件加热铁板到工作温度,由燃气开关或数字温度控制器控制铁板烧温度,由风阀控制抽风量大小。 2、内部结构: A、主热系统:燃气:使用大气式燃烧器,由燃气开关控制铁板烧温度,主热 范围450mm×450mm。 B、保温系统:主热以外的面积就是保温系统,其温度控制在100度以下,人 性化设计,避免客户好奇触摸铁板而带来的安全隐患。 C、防火系统:防止明火进入排风管道的功能,杜绝明火带来的安全隐患。 D、废气处理系统:使设备内部的废气正常的循环排出。 E、油烟处理系统:设备内部的油烟分离系统可使内部油烟不进入排风管道,直接滴在集油抽屉中。 3、铁板材质: 铁板采用进口合金钢,铁板经过平面磨床研磨处理,厚度为20~25mm,材质不变形,不变色。 4、用气量和用电量参数: 煤 气(R):额定燃气压力1000Pa,额定热负荷8KW,每小时2.92m3 液化气(Y):额定燃气压力2800Pa,额定热负荷8KW,每小时0.98kg 天然气(T):额定燃气压力2000Pa,额定热负荷8KW,每小时1.2m3 电热管(DRG):380V/50HZ, 三相五线制, 功率:7.5KW 电铝板(DLB):380V/50HZ, 三相五线制, 功率:7.5KW 电磁盘(DCL):380V/50HZ, 三相五线制, 功率:7.5KW
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